kategorier

Ny variant på tzatziki

Ny variant på tzatziki

En fantastisk gurkröra med vitlök lyfter vilken grillmeny som helst. Här kommer ett snabbt och smidigt recept som du gör i ordning på bara 5 minuter. 3 stycken snacksgurkor 1 ½ dl grekisk yoghurt 1 rejäl bit vitost, gärna en krämigare variant 1 vitlöksklyfta 1…

Sötsyrlig kiwi dessert

Sötsyrlig kiwi dessert

Receptet skapade jag för Tidningen Världen Idag för några veckor sedan.

Pastasallad med kassler & ananasdressing

Pastasallad med kassler & ananasdressing

Det här receptet har jag gjort i samarbete med Tidningen Världen Idag

Smakprov från Libanon?

Smakprov från Libanon?

Det är alltid kul att experimentera i köket när tiden finns. Jag blir lugn av det, tror man på sig själv blir det oftast bra om man har en grundtanke och respekt för råvarorna. Det finns så mycket mat jag skulle vilja testa laga, så…