Just precis en blåbärsreduktion! Den är magisk, & passar utmärkt till en bit viltkött. 1 ½ dl blåbär 1 till 1½ msk socker 2 dl rödvin 1 dl vatten 1 köttbuljongtärning 1 finhackad charlottenlök Blanda ingredienserna & låt småputtra på låg värme i ca 25 min. Antingen servera som den är eller häll bort löken & blåbären.