Jag tycker vanliga ägghalvor är lite tråkiga att få på julbordet eller påskbordet. Kände att jag behövde hotta upp dem lite med mitt egna recept. Dem blir krämiga och fylliga i smaken. Tar plats på bordet och får uppmärksamheten den förtjänar 🥚
6 ägg
3-4 msk cremé fraische
½ dl majonnäs
färsk gräslök
salt och vitpeppar
Koka äggen 7-8 min (hårdkokta). Låt äggen svalna innan du skalar dem och delar till halvor. Gröpa ur äggulorna och lägg i en skål. Blanda med resterande ingredienser. Finhacka gräslök och blanda i. Spritsa eller klicka röran i ägghalvorna. Lätt att förbereda dagen innan gästerna kommer och väldigt goda till plockmat 😍
