Dem här krämiga bollarna har jag nästan alltid som aptitretare eller plockmat. Något som är väldigt gott till är skivad vattenmelon. Testa gärna mitt fantastiska recept! Ni blir inte besvikna kan jag lova 🙂
14-20 bollar
½ paket salladsost (gärna ica basic)
2-3 msk cremé fraiche
50- 75 g färskost
1 kruka gräslök
Blanda till en röra.
Finhacka gräslöken.
Forma till bollar och rulla i gräslöken.
Ställ i kylen tills dem ska serveras. Bör ätas samma dag! Servera på uppskivad vattenmelon och njut.
