Köttbullar i tomatsås

Köttbullar i tomatsås
Ibland vill man göra om den klassiska köttfärssåsen som går varm här hemma. Därför fick det bli köttbullar i tomatsås. Förändringens vind blåser förbi 😅 Skrev ett recept till dig om du blir sugen på att testa.

Nötfärs 400 g
3 msk Pankoströbröd
1 ägg
Salt och vitpeppar
Färsk persilja
Blanda ihop och fräs på hög värme tills dem fått färg runt om.
Till såsen hade jag 
2 burkar hela pomodoro tomater
4 msk sundried tomato 
3-4 msk oxfond
2 dl vatten
2 vitlöksklyftor (hackade)
1 gul lök 
några nypor socker eller honung 
Oregano, basilika, salt och vitpeppar 
Släng i alla ingredienser till såsen och låt köttbullarna ligga och mysa där i minst en timme. Servera med spaghetti och riven parmesanost och rätter blir


Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *